Stechkuchen (kartoniertes Buch)

Stich für Stich zum Kuchenglück, kreativ & köstlich
ISBN/EAN: 9783772480430
Sprache: Deutsch
Umfang: 48 S.
Format (T/L/B): 0.5 x 22 x 16.8 cm
Einband: kartoniertes Buch
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Sie sind auf der Suche nach Kuchenrezepten, die aufwendigen Torten optisch und geschmacklich in nichts nachstehen, aber trotzdem schnell und einfach zuzubereiten sind? Dann sind diese Stechkuchen - auch Poke Cakes, Löcherkuchen oder Kochlöffelkuchen genannt - genau das Richtige für Sie. Denn dank der speziellen Technik wird im Handumdrehen aus einem einfachen Rührteig ein saftiger und cremiger Kuchen mit Marmorierungseffekt: Einfach mit einem Kochlöffelstiel Löcher in den gebackenen Teig stechen, Sauce, Creme oder Pudding daraufgeben und mit einem leckeren Topping krönen.
Jasmina Tvrdak betreibt seit 5 Jahren sehr erfolgreich ihr Unternehmen "Naschwerk & Co" (www.naschwerkundco.de), welches auf Hochzeitstorten und Sweet Tables spezialisiert ist. In ihrem hauseigenen Studio und ihrer Gewerbeküche zaubert sie Woche für Woche individuelle Torten, Cupcakes, Cake Pops und andere Köstlichkeiten.